首饰厂的镶钻和粘钻是固定钻石的两种不同工艺，核心区别在于固定方式、适用场景和效果。

镶钻：首饰厂通过金属爪、托、轨道等结构，用物理方式（如挤压、敲击、焊接）将钻石固定在首饰上。比如常见的爪镶、包镶、钉镶等。特点是牢固度高，钻石更不容易脱落，适合长期佩戴和较大颗的钻石，且能让钻石更立体地展现光泽，但对工艺精度要求高，成本也相对高。

粘钻：首饰厂采用专业胶水（如珠宝专用胶）将钻石粘贴在首饰的凹槽或表面。特点是操作相对简单，成本较低，适合小颗粒钻石或装饰性较强的首饰，但牢固度受胶水性能和使用环境影响，长期佩戴可能因胶水老化导致钻石脱落，且钻石与首饰表面贴合较近，可能一定程度影响光泽展现。

简单说，首饰厂的镶钻靠“物理固定”，更稳固耐用；粘钻靠“胶水粘贴”，更简便经济但牢固性稍差。